2007年06月17日

金沢へ　１

今日は

の後輩＆セナくん、マロンくんと一緒に
金沢へ遊びに行ってきました

まずはチワオフの時に連れて行ってもらった

へ

ここ

だから教えてあげようと思ったんだけど
場所がよく分からなくて…
でも後輩の

ナビ付だったので行けました

チキンと野菜たっぷりのドリア
ちょっと味が濃くてのどが渇いたけど
めちゃウマでした

みんなとってもお利口さんにできました

もんだけはちょっとガウったけど

2007年06月14日

オーストリッチ

いつもケーナインヘルスで

を作るときは
馬肉を使っています。
シアンーシアンさん（

クリック）というところで
１００ｇパックのものを買っています。
使いたい分だけ出せるので便利です

高タンパク、高ミネラルです。
　牛豚の２倍以上の良質なタンパク質を含んでいます。
　牛豚の３～４倍のカルシウムを含んでいます。
　牛豚鶏の約３～４倍の鉄分を含有しています。
・低カロリー、低アレルゲンです。
　100gあたり110～120キロカロリー。鶏のささみとほぼ同等のカロリーです。
・低コレステロール食品でもあります。
　牛肉の１／５のコレステロール量です。
　豚肉の１／５の脂肪しか含んでいません。
　不飽和脂肪酸（リノレン酸、オレイン酸など）というコレステロールの沈着を防ぐ
　良質の脂肪が含まれている為、血液をサラサラにする効果があります。
　牛肉の約3倍のグリコーゲンが含まれており高い嗜好性を示します。

先日注文していたらオーストリッチ肉というのを発見

の

にオーストリッチ肉って書いてあったけど
なんの肉かさっぱり分からなかったのね。
answer　ダチョウでした

オーストリッチの脂肪の中にはオレイン酸、リノール酸、リノレン酸、パルチミン酸などが
豊富に含まれています。
また、皮膚への高い浸透性と、皮膚組織の再生、細胞の活性化を助ける働きをする事で
注目されているパルミトレイン酸が多く含まれます。
　オレイン酸・・・ＨＤＬコレステロールを低下させずに
　　　　　　　　　　ＬＤＬコレステロールを低下させる効果があります。
　リノール酸・・・皮膚の水分を保つ角質層のバリア機能に深く関係します。
　　　　　　　　　　血中コレステロールを下げる効果もあります。
　リノレン酸・・・皮膚の炎症を抑える働きがあります。

食物アレルギーの予防には同じ物をずっと使い続けるんじゃなくて
いろんなものをローテーションしたほうがいいようなので
早速注文してみました。
届いたのを見たら写真で見るより赤身のように感じます。
（脂分が少ない