最近よくで野菜をいただきます。
ナス、キュウリ、ピーマン、瓜、etc
昨日はゴーヤをいただいたので
ゴーヤのチヂミを作ってみました。
実はゴーヤ苦手
でも体にいいもんね。
薄~くスライスしたら、そんなに苦くなかったよ
タレはポン酢に豆板醤とごま油とすりおろしニンニクを
混ぜるって書いてあったけど
ポン酢も豆板醤もなかったので
米酢にだしつゆと食べるラー油を混ぜて
テキトーに作ったけどまぁまぁだった
これまたいただいたしし唐?の天ぷらも一緒に

コッチは味付けなしの

ほんとゴーヤ好きだね~

Uチャン、目が怖い